綠茶屬未經發酵的茶,其以茶樹新梢為原料,只經過殺青、揉撚、乾燥等過程製成,保持較多茶葉原有的顏色及天然成分,如多酚類及葉綠素等等。綠茶的保健功效可從傳統經驗及現代科學理論找到根據。多項藥理學研究均指出,綠茶含有一系列獨特的兒茶素,有助支援身體各系統功能,例如抑制免疫系統和心血管系統的不良生物化學反應。綠茶是非常便利的保健材料,且可安心服用,愈來愈多人視之為預防疾病及增強體質之飲品。
傳說古代神農氏嚐百草,一日中毒兩三次,每次中毒時就嚼綠茶來解毒。科學家們在無數以綠茶萃取菁華為研究的報導中指出,多攝取綠茶多酚類能大大提高廣泛的生理功能,增進人體的健康。此外,在亞洲展開大規模的流行病學研究也指出,每日飲用四或四杯以上的綠茶,對人們保持相當程度的良好健康有重要的關係,甚至對於年老、抽菸、飲酒和相對體重超過標準者也有非常好的助益。
綠茶之功能如下列所示:
◎延緩衰老
◎抗菌
◎降血脂
◎減脂、瘦身
◎防齲齒、清口臭
◎防癌
◎美白、防紫外線
◎可改善消化不良情況
◎預防失智症
◎抗氧化
◎保護細胞免受自由基的侵害
◎促進新陳代謝
茶杯飲品專賣店所推出的茉香綠茶,乃採摘茶樹嫩葉配合茉莉花經過多次薰香製作而成,滿滿的茉莉花香撲鼻而來,茶湯碧綠,茶味清香,味鮮清甜。
店長推薦:茉香綠茶、茉香奶綠、話梅綠、梅果綠、百香綠、鮮橙綠、葡萄柚綠、養樂多綠茶、桂花綠、冬瓜綠
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天香回味 香醇甘韻
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