香風解惱詩人鼻,非葉非花自是香。


2021年11月23日 星期二

茶杯飲品專賣店DM-2023價格




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2014年2月27日 星期四

茶杯飲品專賣店-DM








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2012年4月5日 星期四

薄荷


薄荷原產於歐洲,也生長於日本和美國。薄荷的種類極繁,目前主要的出產地為美國,但是最好的薄荷是產自於英國,因為這種植物喜歡在潮濕的氣候下生長,在英國薄荷與薰衣草齊名,都是相當受到重視的精油植物。值得注意的,用來提煉成精油的薄荷種類,是水薄荷和綠薄荷的混種產物,毛茸茸的葉片成鋸齒狀,開著紫色的花穗。

薄荷就像其他的藥草一樣,古代的埃及人、希臘人、羅馬人在很早以前就已經懂得利用它。羅馬人會在宴席上頂著薄荷葉編成的頭冠,顯然是想藉助它解毒及消菌的功能,甚至,他們還會用薄荷來製酒。薄荷清新舒爽的氣味,也被希伯來人作為製造香水的原料,具有良好的提神效果。


薄荷功效很多,可止痛、抗菌、抗痙攣、收斂、袪腸胃脹氣、利腦、興奮、袪痰、退燒、利神經、激勵、麻痺、促發汗、收縮血管。因具有刺激的特性,對於風濕痛、神經痛也有治療效果;另外亦適用於神經系統,具有調節與鎮定作用,也是良好的清血劑。

薄荷清涼的屬性可安撫憤怒、歇斯底里與恐懼的精神狀態,對疲憊的心靈和沮喪的情緒,效果絕佳。又因其清涼的屬性,常會讓人以為不適用於冬天,其實薄荷具有神奇的特殊功效-熱時清涼,冷時暖身-因此一年四季皆可使用,甚至薄荷有絕佳的治感冒功效,因為它能抑制發汗和黏膜發炎,並促進排汗。大體而言,薄荷有益於改善呼吸道的毛病,也有利於減緩乾咳和鼻竇充血的症狀,還有它治氣喘、支氣管炎、肺炎及肺結核的功用均十分出名。

並且,薄荷清涼的作用,能適度減輕頭痛、頭暈、神經痛、肌肉酸痛或牙痛等,對痛苦的心情有激勵、安撫的作用。另外,薄荷在消化系統方面助益頗多,因為它可以放鬆和輕微麻痺胃部肌肉,可減輕嘔吐、腹瀉、便秘、脹氣、口臭、反胃及旅行時的不適症狀。許多的昆蟲或皮膚寄生蟲,都不喜歡薄荷的味道,因此還可以做為有效的驅蟲劑。


藉著身體排除毒性鬱積的阻塞現象,使用薄荷可改善濕疹、癬、疥瘡和搔癢;並可收縮微血管、抒解發癢、發炎和有傷,也可柔軟皮膚。

薄荷清涼的屬性,適用於油性及問題性肌膚,可抑止油脂分泌,清除黑頭粉刺,對改善油性髮質,也很有效果。但注意不可塗抹全身,會造成身體發冷的現象。

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2012年4月2日 星期一

金桔


金桔,果實金黃、具清香,是極好的觀果花卉。宜作盆栽觀賞及盆景,同時其味道酸甜可口,南方暖地則栽植作果樹經營。金桔果皮中的維生素C含量高達70mg/g,全果含量43mg/g,幾乎可和奇異果比美,此外尚有豐富的蛋白質、脂質、鋅和鐵等微量元素,營養價值較高。《本草綱目》稱金桔酸、溫、甘、無毒主治下氣快膈,止渴解醒,解臭,皮尤佳。現代藥理分析認為,金桔皮含有揮發性芳香油,對消化有緩和的刺激作用,有助於消化。金桔的食療對婦女的經前乳房脹痛,早期急性乳腺炎的療效極為顯著。

金桔能理氣、解鬱、化痰、止渴、消食、醒酒。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。適宜胸悶鬱結,不思飲食,或傷食飽滿,醉酒口渴之人食用;適宜急慢性氣管炎、肝炎、膽囊炎、高血壓、直管硬化者食用。脾弱氣虛之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齒齦腫痛者忌食。


金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沈澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生素P,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之補助調養食物。金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。

金桔前後一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過;飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;喉痛發癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。


金桔的特點是果皮和果肉一起食用,咀嚼後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食外,也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。金桔有很高的藥用價值。《本草綱目》說金桔同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。中醫認為,金桔生食有理氣、補中、解鬱、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用於治療胸悶鬱結、酒醉口渴、消化不良、食慾不振、咳嗽哮喘等症。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者,常食金桔金桔餅,有輔助治療的作用。日本的醫學雜誌介紹,金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,對防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴結核、咽喉炎等。金桔根,有行氣散結的功效,可治胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等。


金桔不儘含有多種維生素、碳水化合物等,營養價值在柑桔果類中外列前茅,是人們喜愛吃的果品。金桔,它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的療效作用

店長推薦金桔檸檬鮮桔茶


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2012年3月26日 星期一

蘆薈


蘆薈(Aloe)原產於熱帶非洲,百合科,性寒味苦,種類繁多,家族成員有數百種,可分為可食蘆薈(藥用)和觀賞蘆薈(不可食)兩類。

1966年聯合國糧農組織(F.A.O )比較全球植物水果所含的營養價值和有效成份,蘆薈名列第一,被喻為二十一世紀最佳保健食品

蘆薈的成分主要有蘆薈素和蘆薈瀉素,還有蘆薈甘聚醣、葡萄糖醛酸內脂、維生素AB1B2BbB12CE、多種瓷、鋅、鐵、鎂、鈉、錳、鈣等18種微量元素與礦物質,11種 游離氨基酸,21種有基酸、緩碁酞、蒽菎類、酚類、甙苷類、醣類,包含有植物荷爾蒙、葉綠素、生理活性物質、皂啟等70餘種成分。

蘆薈中的蘆薈素和蘆薈瀉素可以調節胃的自律神經,刺激胃部,增強胃的機能,因而蘆薈對防治急慢性胃炎,胃潰瘍都有顯著療效。

蘆薈中的多糖體成分可以減輕肝細胞發炎,有解毒作用,能幫助肝臟恢復功能並能增強肝臟的解毒機能,故而服用蘆薈可治療急慢性肝炎。


蘆薈既是健胃劑,又是整腸劑,蘆薈素和蘆薈瀉素能夠刺激排泄系統,使有毒的食物殘渣迅速排泄體外,並且還有殺菌的功效,可將受感染的腸黏膜細菌殺死,因而蘆薈既能有效地治療便秘,又能治療急慢性腸炎。

蘆薈可以使體液和血液呈弱鹼性,阻止濾過性病毒的侵入,因此用蘆薈治療感冒很有效。

蘆薈素可以促進血液循環,增強心臟的機能,多糖體可以使血管變柔軟,瓷素可降低血管內的膽固醇,所以蘆薈對防治高血壓、腦溢血、心臟病、頭痛、低血壓、貧血糖尿病都有效。科學家做過動物試驗,給胰島素受損傷的小白鼠,每天服用費拉蘆薈一個月後,小白鼠的胰島素分泌量平均增加到118%,血糖值平均降低到 79%。

蘆薈還具有極強的利尿效果和強烈的殺菌消炎作用,所以蘆薈可防治腎炎、膀胱炎,對尿道炎也很有效。

蘆薈還是一種治癌良藥,蘆薈中有抗癌作用的成分(alomicin)能迅速將癌細胞殺死並能抑制癌細胞的發育。1969年日本的添田百枝博士對老鼠進行實驗後證實蘆薈對癌症有顯著療效。198011月日本愛知縣癌中心研究所,發表了木立蘆薈含有抗癌效果成分的研究報告。


蘆薈具有安定神經的作用,是古代的安眠劑。

蘆薈還具有鎮痛、解毒作用,能有效地治療神經痛和牙痛。

蘆薈汁具有強烈的殺菌、消炎、鎮痛作用,能有效地防治燒傷、燙傷,蘆薈還能提高人體的自癒能力能幫助促進皮膚的結締組織速度恢復健康,不留疤痕。

蘆薈既可內服也可以外用,但是蘆薈與薏仁一樣能使人體腹部內臟器官充血,對於婦女恐會造成子宮劇烈收縮運動,因此<婦女經期、懷孕期及產後復原期間>應禁止服用蘆薈或薏仁等相關食品

蘆薈可以是蔬菜、是甜點、是水果的替代品,是割傷、擦傷、燙傷時療傷的金創藥,也是刮鬍子、洗臉護膚、防曬、防乾裂的保養品!

店長推薦蜂蜜蘆薈檸檬蘆薈蜂蜜檸檬蘆薈


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2012年3月24日 星期六

青茶


青茶是台灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶。青茶屬於半發酵茶,發酵度約為20~60%由於屬輕發酵茶,大部份的成份也未氧化,所以風味比較趨近於綠茶,而介於綠茶與凍頂烏龍茶中間,滋味變化多端,既有綠茶的鮮香濃郁,又有紅茶的醇厚甘美。

青茶色澤翠綠香氣清新持久,優天然幽雅的芬芳氣味,沖泡後茶湯色澤金黃,清澈明亮。品飲時,滋味甘醇鮮爽,入口生津,滋味甘潤、清香,齒頰留香久久不散。具有「香、濃、醇、韻、美」五大特色,素有「露凝香」、「霧凝春」的美稱,被譽為茶中珍品。


青茶含有豐富的營養保健成分,可強心、利尿、消除疲勞,有解除尼古丁及酒精中毒的功能,更有消除血脂肪、防止血管硬化的妙效。

如果說綠茶忠於原味,純淨自然宛如天真無邪的「純真稚子」,那講究香氣務必要清揚,滋味要甘醇活潑的青茶,就該形容為是含苞待放的「青春少女」。喝了綠茶令人頓生幽曠清寂恬淡自適的感覺,而喝了青茶則令人產生一種愉悅活潑的清揚氣息。

店長推薦手作青茶手作奶青冬瓜青桂花青



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2012年2月20日 星期一

補血不必靠豬肝

補血不必靠豬肝,南瓜葡萄也很棒;誰說補血一定要靠豬肝?

許多人都有種錯誤的觀念,認為只吃菜不吃肉才會貧血,其實,不少植物性食物,不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分,而且多半易於消化,很適合作為補血的食材喔!素食朋友只要加以適當搭配,其實不用太擔心貧血的問題。
以下,將介紹幾種常見的補血食物:

南瓜──補血之妙品
被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜,富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等,其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作。鋅則會直接影響成熟紅血球的功能。鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之,全都是補血的優良營養素。

葡萄──歷代中醫推薦補血佳品
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品。懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔!如果有時買不到葡萄,吃葡萄乾也OK唷!
甘蔗──補血果
冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素,包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等,其中以鐵的含量最高,每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

龍眼含有維生素! AB、葡萄糖和蔗糖等,而且具豐富的鐵質。
龍眼肉民間熟知的補血食物
龍眼肉即桂圓肉,每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼湯、龍眼酒等食物,相當推薦孕婦和產婦食用,是頗佳的補血料理唷!

紅棗──補血養顏聖品
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環,而藥理研究則發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造血功能,使臉色紅潤。和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容,「愛面子」的美眉們不妨可以試試。

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